17.01.2021
  • 12:59 Каланхоэ пeристoe — этo хирург без скальпеля. Настoящий дoмашний врач
  • 12:57 Соус из помидоров и перца на зиму! Вкус просто обалденный!
  • 12:55 Катаракта. Глаукома. Ηacтoйκa для вoccтaнoвлeния зpeния
  • 12:53 Универсальный маринад для любых овощей
  • 12:51 Ароматная мягкая печень. Секреты приготовления

Гиппократ говорил «Пусть пища будет лекарством, а лекарство — пищей». Поэтому мы сегодня решили вас познакомить не только с вкусным, но и полезным салатом из свеклы. Он простой в приготовлении из доступных ингредиентов. Но быстро впишется в ваше повседневное меню. Салат станет отличным дополнением и к обеду, и к ужину.

Необходимые продукты

  • 1 свекла
  • 1 лук
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • пол чайной ложки бальзамического уксуса
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • соль по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Свеклу очищаем от кожуры, а лук — от шелухи.
  2. Очищенную свеклу натираем на терке, а лук нарезаем мелкими кусочками.
  3. В сковороду наливаем растительное масло и кладем лук. Обжариваем его несколько минут до золотистого цвета.
  4. Готовый лук добавляем к свекле и быстро перемешиваем.
  5. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс и добавляем к остальным продуктам. Туда же кладем соевый соус, соль, бальзамический уксус и все хорошо перемешиваем.

Салат из свеклы может выступать идеальным гарниром для любого мясного или рыбного блюда. Простой в приготовлении, но в то же время имеет свою изюминку. Поэтому смело сохраняйте себе рецептик в копилочку.

admin

RELATED ARTICLES
LEAVE A COMMENT