0

Вкусные кабачковые блины со сметаной. Получаются легкими, тонкими, аппетитными

Кабачки сейчас стоят копейки, а сколько вкусных блюд из них можно приготовить!

Попробуйте сделать блины по этому рецепту – вам точно понравятся.

Основные ингредиенты:

  • Кабачки – 800 граммов
  • Молоко – 200 миллилитров
  • Петрушка – пучок
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Чеснок – 2-3 зубка
  • Мука – 1-1.5 стакана
  • Яйцо – 2 штуки
  • Масло растительное – 2 столовых ложки
  • Сметана – 250 миллилитров
  • Укроп – половина пучка

Как готовить:

  • Кабачки помыть, потереть мелко, петрушку порубить мелко.
  • Яйца взбить с солью, влить молоко, взбить снова, всыпать муку, смешать до однородности.
  • Смешать кабачковую массу с яично-молочной, подсолнечным маслом, петрушкой.
  • Нажарить блины.
  • Смешать измельченный чеснок и укроп, сметану.
  • Блины подавать теплыми с соусом.

Приятного аппетита! Делитесь со всеми рецептом!

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *